شێوازی ئامادەکردن
زەڵاتەیەکی کرێمی، فێنک و ئاسان بۆ ئامادەکردن، کە هاوڕێیەکی بێ وێنەیە بۆ خواردنە چەورەکانی وەک دۆڵمە و بریانی. تێکەڵەی ماستی سارد و خەیاری فرێش لەگەڵ کەمێک نەعنا و سیر، تامێکی سووک و خۆش پێکدەهێنن. لە کۆتاییدا، کەمێک زەیتی زەیتوونی کوالێتی بەسەردا دەکرێت بۆ ئەوەی تامەکەی تەواو بێت.
بەرهەمە بەکاربراوەکان
ماستاو
چێژ لە تامی ڕەسەن و تەندروستی ماستاوە ڕەسەنەکەمان وەربگرە لە هەر کوێیەک بیت. لە پەرداخێکی ئاساندا پاکەت کراوە، هەمان خواردنەوەی پاک و فێنککەرەوەیە کە لە ماستی ناوخۆیی دروستکراوە، بە شێوەیەکی نایاب بەشکراوە بۆ چێژی تاکەکەسی لە کاتی کۆبوونەوەکان یان لە ڕێگادا.
پەنیری کرێم
تامی جیاوازی ماستی ڕەسەنی ناوخۆیی بکە. چینێکی خەستی شاهانەی قەیماغی ("قشوة") لەسەرە، کە نیشانەی کوالێتی پاک و بێگەردییەتی. ئەم ماستە تەندروست و پڕ تامە، هەروەک هی ماڵەوەیە و لە تازەترین شیری ناوخۆیی دروستکراوە.
ماستاوی لیمۆ
پێچێکی بەتام بۆ نەریت. تامی ڕوون و ترشەڵۆکی لیمۆی سروشتی لەگەڵ ماستاوە کرێمییەکەمان تێکەڵ کراوە بۆ خواردنەوەیەکی بەرزکەرەوە و تەندروستی بێوێنە. تەقینەوەیەکە لە تازەیی ناوخۆیی لە هەموو قومێکدا.
ماستی کرێمی
وەک مەخمەر نەرم و زۆر دەوڵەمەندە، ماستی کرێمی ئێمە بە زیادکردنی قەیماغی ناوخۆیی زیاتر دروستکراوە بۆ پێکهاتەیەکی شاهانە. خواردنێکی تەندروست و تێرکەرە کە بە تەنیا یان وەک بنچینەیەکی دەوڵەمەند بۆ خواردنی شیرین و سوێر نایابە.
