تایبەتمەندییەکی کوردی بێوێنەیە، ئەم ماستە بە شێوەیەکی نەریتی دوکەڵ دەکرێت بۆ پێدانی بۆنێکی قووڵ و بەتام. لە ماستی پاکی ناوخۆیی ئێمە دروستکراوە، تامێکی ئاڵۆز و سەرسوڕهێنەر زیاد دەکات بۆ سۆس و مەڕینەیتەکان، و تامێکی نەریتە دێرینەکانی چێشتلێنان پێشکەش دەکات.